Peking, 7. novembra 2025– Čínsky arašidový priemysel, základný kameň poľnohospodárskej produkcie krajiny, prechádza obdobím útlmu, keďže nadmerná ponuka tlačí ceny nadol, podľa nedávnych trhových analýz. Ako najväčší svetový producent arašidov, ktorý predstavuje približne 36 % celosvetovej produkcie, Čína v minulej sezóne zožala okolo 18 miliónov metrických ton, ale súčasné zásoby drvičov ropy viedli k výraznému poklesu objemu obchodov.
Pozorovatelia trhu uvádzajú, že ceny arašidov sa za posledný mesiac znížili o približne 5-7% a ustálili sa na veľkoobchodných úrovniach medzi 2,16 a 2,56 dolármi za kilogram. Toto zmäkčenie sa pripisuje pomalšiemu dopytu po koláčoch s arašidovým olejom používaným v krmive pre zvieratá, ku ktorým sa pridalo širšie ekonomické spomalenie, ktoré obmedzilo výdavky spotrebiteľov na občerstvenie a spracované tovary. „Predajcovia sa dočkajú vyprázdnenia zásob skôr, ako eskalujú náklady na letné skladovanie, ale kupujúci zostávajú opatrní uprostred nestálych globálnych komoditných trendov,“ poznamenal analytik z China Edible Oil Association.
Napriek okamžitým výzvam zostáva výhľad optimistický. Ázijský-pacifický trh s arašidovými orieškami, ktorému dominuje Čína, dosiahol v roku 2025 81 miliárd USD a predpokladá sa, že sa bude rozširovať so zloženou ročnou mierou rastu (CAGR) 4,1 % a do roku 2030 dosiahne 98 miliárd USD. Rastúce povedomie o zdraví medzi mestskými spotrebiteľmi podnecuje dopyt po produktoch z arašidov bohatých na živiny, pričom 2 % ročný predaj arašidov v regióne poháňa 4 % arašidov. rastlinná-strava a západné{10}}západné stravovacie návyky. V Číne spotreba arašidového masla neustále rastie, čo oslovuje rozvíjajúcu sa strednú triedu, ktorá hľadá pohodlné, bielkovinové-možnosti plné bielkovín.
K dynamike ponuky sa pridáva aj to, že výmera arašidov sa v tejto sezóne výsadby zväčšuje približne o 10 %, keďže farmári prechádzajú od kukurice s nižšími cenami v dôsledku ekonomických tlakov. Výkyvy počasia a prísne normy kvality pre vývoz-najmä do Európy a USA však predstavujú pretrvávajúce riziká. Očakáva sa, že prílev novej úrody v Argentíne bude ďalšou výzvou pre čínskych vývozcov, ktorí minulý rok prepravili viac ako 500 000 ton.
Odborníci v tomto odvetví vyzývajú zainteresované strany, aby sa zamerali na inovácie{0}} s pridanou hodnotou, ako sú organické a ochutené varianty, aby mohli využiť vznikajúce trendy. „Zatiaľ čo krátkodobá-volatilita pretrváva, základné faktory zdravia a udržateľnosti budú poháňať sektor vpred,“ uzavrel analytik.
Zatiaľ čo Čína vyrovnáva domáce prebytky s globálnymi ambíciami, trh s arašidmi je príkladom odolnosti jej poľnohospodárskej chrbtice v neistej dobe.
